Μενού
ΜΕΝΟΥ
ΟΡΕΚΤΙΚA & ΣΑΛΑΤΕΣ
Vegetarian Vegan option available 24€
Vegan option available 27€
Vegetarian
2τμχ 18€ | 4τμχ 32€
Vegan
ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΙΖΟΤΟ
Vegetarian option available 29€
ΨΑΡΙ
ΑΠΟ ΤΟ ΓΚΡΙΛ ΜΑΣ
Βάσει διαθεσιμότητας της αγοράς και του ωριμαντηρίου κρεάτων του ξενοδοχείου
Επιλογή από γαρνιτούρες
Σπανάκι και μανιτάρια με κρέμα τρούφας
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Μπισκουί ‘cuillere' σιροπιασμένο με εσπρέσσο και λάιμ, καραμέλα εσπρέσσο και κρέμα τιραμισού με κρασί Χειροποίητο ‘savoyard' σιροπιασμένο με εσπρέσσο και λάιμ, καραμέλα εσπρέσσο και κρέμα τιραμισού με κρασί μαρσάλα
Τραγανό μπισκότο σοκολάτας, κρέμα πικρής σοκολάτας, μαρμελάδα βατόμουρο, ‘streusel' κακάο, παγωτό εσπρέσσο και φρέσκα βατόμουρα
Λεπτή βάφλα, κρέμα καρύδας, τζελ Malibu, εξωτική μαρμελάδα και σορμπέ μάνγκο με τσιπς καρύδας
Φύλλο κρούστας, κρέμα βανίλια Μαγαδασκάρης, καραμελωμένα μήλα pink lady, παγωτό βανίλια
Μπισκουί σοκολάτας χωρίς αλεύρι με κρέμα πραλίνας και μους από σοκολάτα γάλακτος αρωματισμένη με εσπρέσσο
Βάση σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, ‘crémeux' βανίλιας και μους σοκολάτας με στέβια